Marca é bastante conhecida e muito consumida no país
O coco, ingrediente tradicional da culinária brasileira, é essencial em pratos como moquecas, bobós e arroz com coco, trazendo um toque tropical aos sabores. Contudo, nem mesmo produtos tão comuns escapam da fiscalização rigorosa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).No dia 24 de setembro, a ANVISA publicou, no Diário Oficial da União, a Resolução nº 3.508, que determinou a proibição de venda, distribuição, uso e propaganda do lote 030424158 de coco ralado da marca Coco & Cia. A medida foi motivada por níveis excessivos de dióxido de enxofre detectados nos testes de qualidade do produto.
Os riscos do dióxido de enxofre
O dióxido de enxofre é um conservante amplamente utilizado na indústria alimentícia, mas o consumo em excesso pode trazer sérios riscos à saúde. Entre os efeitos colaterais estão:
Confusão mental;
Náuseas e vômitos;
Reações alérgicas graves, especialmente em pessoas sensíveis.
Resposta da Coco & Cia
Em nota, a empresa afirmou que, ao ser notificada da irregularidade em junho de 2024, iniciou voluntariamente o recolhimento do lote no Distrito Federal, concluindo o processo em julho. A Coco & Cia também apresentou contraprovas que, segundo ela, comprovaram a conformidade do produto com a legislação.Apesar disso, a ANVISA rejeitou os argumentos e manteve a ordem de recolhimento. A empresa questiona o motivo de a resolução ter sido publicada meses após o caso ter sido resolvido.
Como denunciar produtos irregulares?
Consumidores podem denunciar produtos irregulares à ANVISA por meio da Ouvidoria eletrônica ou pelo telefone 0800 642 9782, disponível de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 19h30.A Coco & Cia, fundada em 1990, reforçou seu compromisso com a qualidade e segurança alimentar, destacando que a inconformidade foi restrita ao lote recolhido.
