Arquivo de segurança alimentar Brasil

Lote específico de côco ralado é retirado das prateleiras por determinação da ANVISA

ANVISA determina o recolhimento de importante ingrediente da culinária brasileira

Guilherme Altdezembro 5, 202404 mins

Marca é bastante conhecida e muito consumida no país O coco, ingrediente tradicional da culinária brasileira, é essencial em pratos como moquecas, bobós e arroz com coco, trazendo um toque tropical aos sabores. Contudo, nem mesmo produtos tão comuns escapam da fiscalização rigorosa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). No dia 24 de setembro,…

Nestle retira lotes de Mucilon após encontrar substâncias tóxicas em produtos

Famosa marca de chocolates e doces retira produto das prateleiras campeões de vendas

Guilherme Altdezembro 3, 202405 mins

Decisão foi tomada após substâncias tóxicas e fungos serem encontrados nos produtos que são campeões de venda e queridinho dos brasileiros A Nestlé Brasil anunciou o recolhimento voluntário de diversos lotes do produto Meu Primeiro Lanchinho, da marca Mucilon®, após a detecção de níveis elevados de aflatoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos, durante análises de…